Ateşbaz-ı Veli'den Günümüze Konya Yemekleri Konulu Söyleşi
Bugün Konya mutfağının önemli aşçılarından Harun Reşit Dönmez Beyi ağırladık. Selçuklu yemeklerinin Konya mutfağının temelini oluşturduğunu söyleyerek "Türkiye'nin en zengin mutfağına sahibiz. Konya mutfağı sadece etliekmek, bamya çorbası, höşmerimden oluşmuyor. Üzerine kitaplar yazılacak kadar zengin yemeklerimiz var. Bizim yemeklerimiz sokak yemeklerinden ziyade mutfağı merkeze alarak yapılır." dedi. Aşçıların piri Ateşbaz-ı Veli hakkında bilgi vererek Konya mutfağının inceliklerini anlattığı söyleşi programı öğrencilerimiz tarafından büyük ilgi gördü.